糖尿病
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糖尿病{{color-gold}}
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- Publish Date
- 2019-10-25 00:00
根据中国农科院郑州果树研究检测得出，发现其实含糖量最高的位置，在向阳面靠近中间的位置G。1
先别为弟这口吃脱位置而想哭，终归对有点人再说，连吃瓜，还是某种独有的起源——不知从何时开始，"高血糖患者不能吃西瓜"这个伪科学结论在社会上流传甚广。
作为一个糖尿病大国，截至 2013 年，中国18 岁及以上人群高血糖患病率已达10.4%。2
这就意味着13.8亿人口中，有1.4亿高血糖患者被所谓"常识"剥夺了吃瓜的权利。3
今天，为了捍卫每一个人的吃瓜权利，我们选择用科学来击破谣言，认清"西
瓜背后的高血糖疾病真相"！
谣言一：西瓜，含糖量超标，是高热量食物！
基于数据解析解析，实际上是西瓜蕴含的糖分正品如果没有我国想像中那样高。 要鉴于它甜，就看起来它是碳水的定時炸弹。因为西瓜含水量高达90%，稀释之后，其实含糖量只有5.8%，属于低糖食物；而且，西瓜的热量只有26，属于低热量食物。4
谣言二：高血糖患者，绝对不能吃西瓜！
之因此感觉高血压没有吃是葡萄，结构计算大要是这么：是葡萄甜，因此含糖量高，卡路里高，因此会造成的血糖增大。 以便更合情合理地定义这类一些问题，营养摄入学推出了两人为重要技术指标，来评判饮品中碳水化学物质生理问题现象：升糖指数（GI）：又名血糖生成指数，是食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。食物的血糖生成指数,是食物的一种生理学参数,是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。5
一部分饮品尽管说糖分高，但引发血糖提升的访问速度就越慢，一部分饮品近乎糖分少，却有也许 引发血糖及时提升。得知了升糖平均值的这理论知识后，不少人会想着这个困难，现在那么高升糖平均值的饮品企业是没有是就一定程度不可能入药了么？如，青椒的升糖平均值指标值72，能能归为高升糖平均值值饮品些。然而 企业得知青椒是种身心健康面制品。特别有研究分析证明文件，恰当的入药青椒，会引发血糖的很深提升。这就说明了升糖指数高不一定引起血糖升高，还要看食物中糖分的含量。为此，1997年，哈佛大学的研究者们提出了"血糖负荷（GL, glycemic load）"的新概念，使糖尿病病友在合理选择及搭配饮食上，更加直观简便宜行。6
血糖负荷（GL），又名血糖生成负荷，指的是食物的碳水化合物乘以这种食物的升糖指数，划重点，这个公式是：血糖负荷=升糖指数 x 碳水化合物含量（克）/100。
采用不低于表格函数，他们需要不同的食物血糖负荷量的占比，截成三级： 血糖功率>20，为高功率水果 10>血糖热功率>20，为中热功率饮品 血糖载荷<10，为低载荷东西将碳水化物的数量和质量结合起来，可以对实际提供的食物或总体膳食模式的血糖效应进行定量测定，因此血糖负荷比升糖指数更能全面评价食物引起血糖升高的能力。
以西瓜为例，我们知道西瓜的升糖指数值较高，现在算一下它的血糖负荷，看看情况如何。
假如我们要吃一块3两的西瓜，查食物成分表可知西瓜的碳水化合物含量为100（2两）中5.5克，3两西瓜中所含的可利用碳水化合物为5.5*150/100=8.25，升糖指数值为72，所以西瓜的血糖负荷值计算如下：8.25*72/100=5.94，约等于6，属于低负荷食物。
换句话说，虽然西瓜吃进去血糖会明显升高，但只要控制数量，其实血糖负荷是比较低的。7
看到这里，基本已经还给了高血糖患者吃西瓜的权利，当然这里要加上一个前提——适度。
一个小片行安心吃，但假若没有加规范，吃瓜解渴，影响就管得严重了。谣言三：水果有益健康，高血糖患者可以放心吃！
基本来说就，高血糖患儿来说水果水果明显的认知障碍即使其本身就是组成的不少极易吸纳的碳水，应该高速 出现血糖的振幅。但是水果中所含的维生素、果胶以及纤维素又是很有利于健康的，也是生活很好的调剂品，所以高血糖患者可以根据血糖控制情况适量进食水果，建议选择对血糖影响不那么大的水果，比如樱桃、柚子、苹果、梨等。对于血糖控制得好的高血糖患者，可以每天适量吃 100～200 克水果，分次食用。食用的时间在两餐之间或运动之后比较好。
划重点，食用水果虽有好处，但不监控血糖合理控制，后果真的很严重！！！
只能根据雅培调查科学课科研专家Rachel Johnson说 " 糖尿病的风险其实是并不令人恐怖，它都可以被服务管理的，能够 促进活动方式英文，或对供给量的营养素上的某些该变，高血糖病患还可以重获新生稳定，恢复如初一切正常的活动。"对于高血糖患者来说，生活中只要做到按时服药，坚持均衡膳食，保持规律运动，只要充分运用【食物升糖指数】和【食物血糖负荷】这两个工具，实时监控自己的血糖指数，依然拥有享用美食的权利，在这个夏季，高血糖患者也可以适度享受西瓜的甜。
由小入大，性居住方法有没有更身体键康键康，更身体键康键康标准化安全管理有没有生物学，身体键康都得到会随时的反馈意见，要让每个项个高血糖爱美者都在以获得好性居住，健造是自我的非常精彩性居住，雅培全心全意研发安全管理疾病诊断总体水平、医药、键康品和整形手术器械，为每个项位高血糖爱美者展示较为先进的评估系統站总体水平——瞬感冬枣糖评估系統站系統，不使用为指间采血而我的烦恼，帮老百姓会任何时候愉快评估系統站血糖总体水平，紧密结合雅培多样化键康科持，更有效率地参与更身体键康键康标准化安全管理。130年来，雅培不断创新，探索新的改善健康的方法，不仅在血糖监测领域有着突破性科技，更是在诊断、心血管、神经调控以及科学营养等不同领域支持健康生活，以前沿科技帮助人们活出健康，活出精彩！
规范姿料：1果 农 之 友 2016 No.8中国农业科学院郑州果树研究所杂志社书刊（一）
22013年中国慢性病及其危险因素监测总体方案
321种混合食物的血糖生成指数 𝓡宗敏 中国营养学会临床营养分会第十届全国学术交流论文汇编 2005-09-01 中国会议
4食物血糖生成指数(GI) 杨柯君 上海医药 2012-10-25 期刊
5升糖指数 阚卫军 人人健康 2012-11期
6高血糖患者如何选用水果 王宣 农村新技术 2018-07-05 期刊
7改良食品交换法结合食🌞物GI和GL指导糖尿病饮食探讨 赵鹏飞;孙梦菊;张静萍;盖宁宁;杨艳丽;张彦芳 中华医学会第十次全国内分泌学学术会议论文汇编 2011-08-17 中国会议
